Red Wine

Red wine is made from dark coloured grape varieties, taking its colour from compounds in the skin of the grape called anthocyanins. Winemakers use various techniques in order to extract the desired amount of colour from the skin, with the time that the grape juice spends in contact with the skins dictating how much colour the wine takes on. With other compounds present in the skins, including the tannins that can make the mouth feel dry, the winemaker must find the right balance.

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2016 Châteauneuf-du-Pape, Clos des Papes, Paul Avril

Dry | Red | Still | 15.5%

Prices shown in bond

Bottle

£71.00

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2016 Côte-Rôtie Ampodium, Réné Rostaing

Dry | Red | Still | 13.5%

Critic score
92/100

Maturity
Ready 2020 - 2029

Prices shown in bond

Bottle

£48.00

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Case

Not available

Not available
2016 Gigondas, Domaine du Cayron

Dry | Red | Still | 14%

Maturity
Ready 2020 - 2029

Prices shown in bond

Bottle

From £23.35

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Case, 6 Bottles

£150.00

Buy case of 6
2016 Hermitage, 'La Chapelle', Paul Jaboulet Aîné

Dry | Red | Still | 14.5%

Maturity
Ready 2023 - 2048

Prices shown in bond

Bottle

£98.30

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Case, 6 Bottles

£540.00

Buy case of 6
2015 Châteauneuf-du-Pape Lieu-dit Pignan, Domaine Pierre-Henri Morel

Dry | Red | Still | 14%

Prices shown in bond

Bottle

£60.00

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Case, 6 Bottles

£363.66

Buy case of 6
2013 Côte-Rôtie Ampodium, Réné Rostaing

Dry | Red | Still | 13%

Maturity
Ready 2019 - 2024

Prices shown in bond

Bottle

£29.00

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Case

Not available

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2010 Châteauneuf-du-Pape, Clos Saint Jean

Dry | Red | Still | 16%

Maturity
Mature 2013 - 2018

Prices shown in bond

Bottle

£28.50

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Case

Not available

Not available
2007 Châteauneuf-du-Pape, Tradition, Domaine Clos du Mont Olivet

Dry | Red | Still | 13.5%

Maturity
Mature 2011 - 2017

Prices shown in bond

Bottle

£27.17

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Case

Not available

Not available
2022 Clos Saint-Denis Grand Cru, Domaine Stéphane Magnien

Dry | Red | Still | 13%

Maturity
Young 2028 - 2042

Prices shown in bond

Bottle

£175.00

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Case, 3 Bottles - 75cl

£525.00

Buy case of 3
2021 Beaune 1er Cru Tuvilains, Marchand-Tawse (Vignes de la Famille Tawse)

Dry | Red | Still | 12.5%

Maturity
Young 2025 - 2032

Prices shown in bond

Bottle

£37.00

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Case, 6 Bottles

£222.00

Buy case of 6
2021 Bourgogne Rouge, Ghislaine Barthod

Dry | Red | Still | 13%

Maturity
Young 2025 - 2032

Prices shown in bond

Bottle

£37.55

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Case, 6 Bottles

£225.00

Buy case of 6
2021 Santenay Les Champs Claude, Domaine Jean-Marc Pillot

Dry | Red | Still | 13%

Maturity
Young 2026 - 2035

Prices shown in bond

Bottle

£22.00

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Case, 6 Bottles

£132.00

Buy case of 6

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