Still Wine

Still wine constitutes the vast majority of wines that are made in the world, but the world of still wine is unfathomably diverse in itself. From Kabinett Rieslings at around 8% of alcohol, to punchy Shiraz at 16%; from delicate, lively Sicilian Frappato, a red wine best served chilled, to rich, buttery, oaky Chardonnay that should be served considerably warmer, there is a still wine for everyone. The trick is to never stop searching.

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2019 Barbera d'Alba, Bruno Giacosa, Piedmont

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2021 Château Lafon-Rochet, Cru Classé St-Estèphe

Dry | Red | Still | 13%

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2021 Basadone Pelaverga, Castello di Verduno, Piedmont

Dry | Red | Still | 14%

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2020 Barbaresco Rizzi, Cantina Rizzi

Dry | Red | Still | 14.5%

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2019 Barbaresco, Castello di Neive

Dry | Red | Still | 14.5%

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2015 Barolo Bricat, Giovanni Manzone, Piedmont

Dry | Red | Still | 14%

Maturity
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2021 Côte-Rôtie, Bernard Burgaud

Dry | Red | Still | 13%

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2019 Liberty, Domaine La Barroche

Dry | Red | Still | 15%

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2021 Makstokkie, Blank Bottle, Swartland

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2020 Etna Rosso, Barone di Villagrande, Sicily

Red | Still | 13%

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2022 Santenay Clos des Hâtes, Hubert Lamy

Dry | Red | Still

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Maturity
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2021 Cinsault, Rall Wines, Swartland

Red | Still | 12%

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