Still Wine

Still wine constitutes the vast majority of wines that are made in the world, but the world of still wine is unfathomably diverse in itself. From Kabinett Rieslings at around 8% of alcohol, to punchy Shiraz at 16%; from delicate, lively Sicilian Frappato, a red wine best served chilled, to rich, buttery, oaky Chardonnay that should be served considerably warmer, there is a still wine for everyone. The trick is to never stop searching.

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2021 Atlántida Blanco, Alberto Orte, Cádiz

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2020 Las Iruelas El Tiemblo, Daniel Landi, Castilla y León

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2016 La Dama, Domaines Lupier, Navarra

Dry | Red | Still | 14.5%

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2014 La Dama, Domaines Lupier, Navarra

Dry | Red | Still | 14.5%

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2022 Centgrafenberg Riesling Grosses Gewächs, Fürst, Franconia

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2021 Ermitage Le Pavillon, M. Chapoutier

Dry | Red | Still | 13.5%

Maturity
Young 2027 - 2044

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2019 Cornas Les Chailles, Domaine Alain Voge

Dry | Red | Still | 14%

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Ready 2022 - 2032

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2009 Châteauneuf-du-Pape, Domaine du Vieux Télégraphe

Dry | Red | Still | 14.5%

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2020 St-Aubin 1er Cru Les Frionnes, Hubert Lamy

Dry | White | Still | 13%

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Case, 6 Bottles

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2019 Bourgogne Rouge, Ghislaine Barthod

Dry | Red | Still | 13%

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88/100

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Ready 2022 - 2031

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2013 G de Guiraud, Bordeaux Blanc Sec

Dry | White | Still | 13%

Maturity
Mature 2014 - 2018

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