Still Wine

Still wine constitutes the vast majority of wines that are made in the world, but the world of still wine is unfathomably diverse in itself. From Kabinett Rieslings at around 8% of alcohol, to punchy Shiraz at 16%; from delicate, lively Sicilian Frappato, a red wine best served chilled, to rich, buttery, oaky Chardonnay that should be served considerably warmer, there is a still wine for everyone. The trick is to never stop searching.

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Hirsch Vineyards (6)

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I

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Isole e Olena (14)

IX Estate (9)

J

Alain Jaume (2)

Claudie Jobard (10)

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Domaine de la Janasse (9)

Domaine Gérard Julien & Fils (9)

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Henri Jouan (16)

Jacky Blot (28)

Jacques-Frédéric Mugnier (20)

Jean Foillard (2)

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Jean-Jacques Girard (2)

José Luis Ripa (1)

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Kalleske Wines (1)

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2021 Puligny-Montrachet, Olivier Leflaive

Dry | White | Still | 13%

Maturity
Ready 2024 - 2032

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From £74.00

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2022 Nuits-St-Georges 1er Cru Clos des Forêts St-Georges, Domaine de l'Arlot

Dry | Red | Still | 13.5%

Critic score
93.75/100

Maturity
Young 2026 - 2036

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2015 Château Raymond-Lafon, Sauternes

Sweet | White | Still | 13.5%

Maturity
Ready 2021 - 2045

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2020 Pauillac de Château Latour, Pauillac

Dry | Red | Still | 13%

Maturity
Ready 2025 - 2045

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£54.25

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£325.50

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2020 Château Beauséjour Héritiers Duffau-Lagarrosse, 1er Grand Cru Classé St-Emilion

Dry | Red | Still | 14.5%

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From £520.44

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2019 Château Margaux, 1er Cru Margaux

Dry | Red | Still | 13%

Critic score
97/100

Maturity
Young 2027 - 2052

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£425.00

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£2,550.00

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2017 Château Pédesclaux, Cru Classé Pauillac

Dry | Red | Still | 13%

Critic score
93.5/100

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£219.00

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2015 Château Angludet, Cru Bourgeois Margaux

Dry | Red | Still | 13%

Critic score
90/100

Maturity
Ready 2019 - 2030

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£591.00

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2014 Le C des Carmes, Château Les Carmes Haut-Brion, Pessac-Léognan

Dry | Red | Still | 13%

Maturity
Ready 2018 - 2025

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2014 La Dame de Montrose, St-Estèphe (2024 Ex-Château release)

Dry | Red | Still | 13.5%

Maturity
Ready 2024 - 2036

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Case, 3 Magnums

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2013 Château du Tertre, Cru Classé Margaux

Dry | Red | Still | 13.5%

Maturity
Mature 2017 - 2024

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Case, 12 Bottles

From £225.00

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2010 Château de Fonbel, Grand Cru St-Emilion

Dry | Red | Still | 14%

Maturity
Ready 2015 - 2025

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Case, 12 Bottles

From £285.00

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