Still Wine

Still wine constitutes the vast majority of wines that are made in the world, but the world of still wine is unfathomably diverse in itself. From Kabinett Rieslings at around 8% of alcohol, to punchy Shiraz at 16%; from delicate, lively Sicilian Frappato, a red wine best served chilled, to rich, buttery, oaky Chardonnay that should be served considerably warmer, there is a still wine for everyone. The trick is to never stop searching.

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H

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Château Haut-Bages-Libéral (4)

Château Haut-Bailly (22)

Château Haut-Brion (26)

Château Hortevie (1)

Château Hosanna (11)

Château La Mission Haut-Brion (16)

Château La Tour Haut-Brion (1)

Château Larrivet Haut-Brion (2)

Domaine des Herbauges (7)

Domaine Hubert Lignier (2)

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Domaine Hudelot-Noëllat (65)

Domaine Huet (17)

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Famille Hugel (1)

Hamilton Russell (2)

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Herdade do Mouchão (2)

Heymann-Löwenstein (6)

Hirsch Vineyards (6)

Hofgut Falkenstein (8)

Mathias Hirtzberger (10)

R. López Heredia (22)

Weingut Franz Hirtzberger (11)

Weingut Fritz Haag (19)

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Chateau L’If (8)

Illimis Wines (1)

Inglenook (2)

Isole e Olena (15)

IX Estate (9)

J

Alain Jaume (2)

Claudie Jobard (12)

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Domaine Gérard Julien & Fils (13)

Domaine Jean Chartron (4)

Henri Jouan (16)

Jacky Blot (30)

Jacques-Frédéric Mugnier (21)

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José Luis Ripa (1)

Joseph Drouhin (7)

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Louis Jadot (39)

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Patrick Javillier (26)

Schloss Johannisberg (4)

K

Château Kirwan (3)

Kalleske Wines (1)

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Keermont Vineyards (15)

Kilikanoon (1)

Klein Constantia (20)

Knez Winery (1)

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Richard Kershaw (11)

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Château Labégorce (14)

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N

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Château Nenin (2)

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1990 Château Pavie-Decesse, Grand Cru Classé St-Emilion

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Mature 2002 - 2010

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1981 Château Ducru-Beaucaillou, Cru Classé St-Julien

Dry | Red | Still | 13%

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Mature 2008

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1981 Château Ausone, 1er Grand Cru Classé (A) St-Emilion

Dry | Red | Still | 12.5%

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Mature 2008

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2022 Chapelle d'Ausone, St-Emilion

Dry | Red | Still | 14.5%

Critic score
94/100

Maturity
Young 2027 - 2049

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£145.00

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£870.00

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2022 Clos du Clocher, Pomerol

Dry | Red | Still | 13%

Maturity
Young 2029 - 2060

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£53.35

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£320.10

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2022 Château La Gaffelière, St-Emilion

Dry | Red | Still | 14.5%

Critic score
96.5/100

Maturity
Young 2029 - 2062

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From £290.10

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2022 Le Petit Lion de Las Cases, St-Julien

Dry | Red | Still | 14%

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£54.50

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£327.00

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2022 Château Duhart-Milon-Rothschild, Cru Classé Pauillac

Dry | Red | Still | 13.5%

Critic score
94/100

Maturity
Ready 2025 - 2052

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Magnum

£129.50

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Case, 3 Magnums

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2021 Château George 7, Fronsac

Dry | Red | Still | 13.5%

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Case

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2021 Echo de Lynch-Bages, Pauillac

Dry | Red | Still | 13%

Critic score
90/100

Maturity
Ready 2024 - 2035

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£27.50

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Case, 6 Bottles

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2021 Château Caronne Ste Gemme, Haut-Médoc

Dry | Red | Still | 12.5%

Maturity
Ready 2025 - 2039

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£10.00

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Case, 6 Bottles

£114.00

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2020 Château La Clarière Laithwaite, Côtes de Castillon

Dry | Red | Still | 14.5%

Maturity
Ready 2025 - 2035

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