Still Wine

Still wine constitutes the vast majority of wines that are made in the world, but the world of still wine is unfathomably diverse in itself. From Kabinett Rieslings at around 8% of alcohol, to punchy Shiraz at 16%; from delicate, lively Sicilian Frappato, a red wine best served chilled, to rich, buttery, oaky Chardonnay that should be served considerably warmer, there is a still wine for everyone. The trick is to never stop searching.

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2021 Rall Red, Rall Wines, Swartland

Red | Still | 13%

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2021 Kutch Falstaff Vineyard Pinot Noir, Sonoma Coast

Dry | Red | Still | 13%

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2022 Bourgogne Blanc Les Sétilles, Olivier Leflaive Frères

Dry | White | Still | 13%

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Ready 2024 - 2028

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2020 Marquis de Calon, Saint-Estèphe

Dry | Red | Still | 14.5%

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2020 IGT Sangiovese, Le Potazzine, Gorelli, Tuscany

Dry | Red | Still | 13.5%

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2022 No Place Like Home Syrah, Minimalist Wines, Elgin

Dry | Red | Still | 14%

Maturity
Ready 2025 - 2040

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2021 Châteauneuf-du-Pape, Piedlong, Frédéric et Daniel Brunier

Dry | Red | Still | 15%

Maturity
Ready 2023 - 2035

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2022 Montlouis-Sur-Loire Rémus, Domaine de la Taille aux Loups, Jacky Blot

Dry | White | Still | 12.5%

Maturity
Ready 2024 - 2031

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2016 Château Meyney, Cru Bourgeois St-Estèphe

Dry | Red | Still | 14%

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Ready 2019 - 2039

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2021 Paso Robles Zinfandel, Ridge Vineyards, Benito Dusi Ranch

Dry | Red | Still | 14.5%

LAY & WHEELER EXCLUSIVE
Maturity
Ready 2024 - 2038

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2018 Chardonnay, Foxglove, Central Coast

Dry | White | Still | 14%

Special Spring Buy
Maturity
Ready 2022 - 2030

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2022 Côte-Rôtie, Bernard Burgaud

Dry | Red | Still | 13.5%

Maturity
Young 2026 - 2036

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