Red Wine

Red wine is made from dark coloured grape varieties, taking its colour from compounds in the skin of the grape called anthocyanins. Winemakers use various techniques in order to extract the desired amount of colour from the skin, with the time that the grape juice spends in contact with the skins dictating how much colour the wine takes on. With other compounds present in the skins, including the tannins that can make the mouth feel dry, the winemaker must find the right balance.

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Château Tayac (1)

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2011 Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes, Domaine Sylvie Esmonin

Dry | Red | Still | 13.5%

Maturity
Mature 2016 - 2021

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Case, 12 Bottles

£840.00

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2007 Nuits-St-Georges 1er Cru Aux Thorey, Sylvain Cathiard

Dry | Red | Still | 13.5%

Maturity
Mature 2012 - 2015

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Case, 12 Bottles

From £4,988.88

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1999 Château Margaux, 1er Cru Margaux

Dry | Red | Still | 12.5%

Maturity
Ready 2008 - 2035

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Case, 12 Bottles

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2022 Château Labégorce, Cru Bourgeois Margaux

Dry | Red | Still | 14%

Critic score
92.75/100

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Magnum

£53.50

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Case, 3 Magnums

£160.50

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2020 Château Marsau, Côtes de Francs

Dry | Red | Still | 15%

Maturity
Young 2026 - 2039

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From £12.00

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Case

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2020 Château Branas Grand Poujeaux, Moulis-en-Médoc

Dry | Red | Still | 13.5%

Maturity
Young 2026 - 2045

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Magnum

£39.00

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Case, 3 Magnums

£117.00

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2020 La Gravette de Certan, Pomerol

Dry | Red | Still | 13%

Maturity
Young

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Bottle

£52.00

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Case, 6 Bottles

£312.00

Buy case of 6
2019 Château Haut-Bailly, Cru Classé Pessac-Léognan

Dry | Red | Still | 14%

Critic score
97.5/100

Maturity
Young 2026 - 2048

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Melchior

£1,560.00

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2018 Réserve Spéciale Pauillac, Château Lafite-Rothschild

Dry | Red | Still | 13.5%

Maturity
Ready 2021 - 2033

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Magnum

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Case, 6 Magnums

£295.44

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2016 Domaine de l'A, C et S Derenoncourt, Côtes de Castillon

Red | Still | 13.5%

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Bottle

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Case, 6 Bottles

£159.00

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2016 Château Margaux, 1er Cru Margaux

Dry | Red | Still | 13.5%

Critic score
98.75/100

Maturity
Young 2026 - 2055

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Bottle

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Case, 6 Bottles

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2016 Carruades de Château Lafite, Pauillac

Dry | Red | Still | 13.5%

Critic score
92.25/100

Maturity
Ready 2021 - 2035

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From £165.00

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Case, 6 Bottles

£1,120.02

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